Panama Boquete Berlina Los Naranjos 84+ Puanlı Specialty Kahve 250 Gr. (SP-PNM-LNJ)

Genel Profil:

Panama Los Naranjos Specialty Arabica, Panama'nın ünlü Boquete bölgesinden, Berlina Estate çiftliğinden gelen yüksek kaliteli %100 Arabica kahve çekirdeklerinden üretilmiştir. Doğal işleme yöntemiyle işlenen bu kahve, benzersiz bir tat profiline, dengeli bir içim deneyimine ve  84+ cupping puanına sahiptir. Günün her anında keyifle içilebilecek, yüksek puanlı bir nitelikli kahve seçeneğidir.

Tadım Notları:

• Aroma: Badem, yemiş, yaban mersini ve frenk üzümü notaları belirgindir.
• Tat: Hafif turunç tatları ile dengeli bir profil sunar, neredeyse hiç ekşilik barındırmaz.
• Gövde: Orta gövdeli, ağızda dolgun bir his bırakır.
• Asidite: Hafif ve dengeli, rahatsız edici bir keskinlik içermez.
• İçim Sonrası: Yumuşak ve hoş bir bitiş ile damakta kalıcı bir iz bırakır.

Puanlama:

Özellik	Puan	Açıklama
Aroma	8.5/10	Yemiş ve meyve notalarının uyumuyla etkileyici bir aroma profili sunar.
Tat	8.5/10	Dengeli ve keyifli bir içim sağlayan, kompleks tatlara sahiptir.
Gövde	8/10	Orta gövdesiyle damakta dolgun bir his bırakır.
Asidite	8/10	Hafif ve rahatsız edici olmayan asiditesi, ferahlatıcı bir his yaratır.
İçim Sonrası	8/10	Yumuşak bir bitiş ile uzun süre keyif verir.

Ürün Bilgisi:

• Menşei: Panama, Los Naranjos, Boquete
• Çiftlik: Berlina Estate (Clemente Vega)
• Varyete: Catuai
• İşleme: Natural (Gün kurusu)

Kavurucu Tavsiyesi:

Bu kahvenin tam potansiyeline ulaşması için:

1. Gaz Salınımı: Kavurma tarihinden itibaren en az 15 gün bekletin.
2. Öğütüm: 550-720 mikron arası bir öğütüm tercih edin.
3. Su Isısı: 94-96°C arasında su kullanın.
4. Su Sertliği: 35-50 ppm arasında sertliğe sahip su tercih edin.

Uygunluk:

Dengeli ve kompleks tat profili ile hem kahve tutkunları hem de nitelikli kahveye yeni başlayanlar için ideal bir seçenektir. Günün her anında keyifle tüketilebilir.

Panama Specialty Arabica, Boquete bölgesinin eşsiz tatlarını damakta hissettiren, doğal işleme yöntemiyle karakteristik özelliklerini koruyan bir kahvedir.